SAKE Scene 〼福 の高木さんにお誘い頂き、昨日は神亀 純米吟醸槽口熟成酒の呑み比べをすると言う貴重な会に行ってきました♪

参加者は総勢10名で最初は全部常温できき酒をし、そのあとはおつまみを出して頂いて色々な温度帯につけて頂いたお燗酒を堪能させて頂きました。

普段、あまり神亀さんのお酒を口にすることのない私ですが、このお酒の写真を見たら是非是非飲みたくなってしまって、申込させて頂いたのですが・・・・生原酒をこれだけきき酒させて頂くと正直お酒はずいぶん回ります(;^ω^)

14種類、全てきき終わったところですっかりほろ酔いww

若い順にきき酒を進めて行きましたが、だんだん丸くなるというよりはあるところからガッツリ丸みを感じるようになったり、また年度的には古いのに飲み口はまだまだ若さを感じたりと人の成長ではありませんが、古いから必ず良いというものでもなく、それぞれがそれぞれの時を重ねていて一つ一つのお酒の個性を楽しみながら試飲させて頂きました♪

後半は、つまみを出して頂いて、お料理に合わせて温度も変えて頂いてと皆さんそれぞれ食中酒としてのお酒を楽しませて頂きました。

今回の会は本当にお酒が主役でお酒と向き合う様なイベントで普段ガッツリお料理と共に気軽にお酒を楽しむ事をコンセプトに開催させて頂いている丸屋のイベントとはとても対象的でしたが、こういうイベントもまたお酒の魅力を伝える一つのカタチとして良いものだなぁ~と感じました。

お声掛け下さった、SAKE Scene 〼福の高木さんとご一緒させて頂いた参加者の皆さんに感謝申し上げます。SAKE Scene 〼福、とても素敵なお店でした。また改めて伺いたいと思います☆

 

~ 神亀 純米吟醸槽口熟成酒 リスト ~
(試飲した順番に並べてあります)

2016年 『語』
2016年 『労』
2014年 『芽』
2013年 『人』
2013年 『浄』
2012年 『緑』
2012年 『葉』
2010年 『承』
2010年 『蔵』
2009年 『ひかり』
2009年 『楽』
2008年 『土』
2004年 『〇』
2003年 『飲』