仕入の自転車が・・・・破損。そんなこともあります(;^ω^)〈今日のオススメ鮮魚〉
おはようございます。
丸屋のロゴマークにもある、竹籠付きのロードバイクが丸屋の仕入用自転車です(;^ω^)
なぜ、飲食店に、しかもお酒飲ませるお店なのにお店のロゴに自転車が入っているの??とお客様からご質問頂くことがあります。
それは、主人の趣味がロードバイクで、築地の仕入用に竹籠を乗せられるお手製荷台が付いたロードバイクで毎朝築地まで仕入に行っているからですww(冬場や仕入れ量の多い日は車で行くこともありますが・・・)
そんなロードバイクはもともと荷物を運ぶ為に作られた乗り物ではないため、時々壊れます(;^ω^)
今朝も、自転車が壊れた・・・という泣きの情報と共に仕入状況のメールが先ほど主人より入りました・・・・。今朝はホイールのスポークが折れたとのことなので、なんとかゆるゆる帰ってくるとは思いますが、過去には荷台が壊れたり、パンクしたり・・・自転車仕入をしていると色々な故障があるみたいですww
さて、そんな理由でまだお家には帰ってこない主人から届いた本日の仕入状況をご案内したいと思います♪
本日の一押し鮮魚は、チビキ(三崎産)で、刺身が絶品なので湯引きにして造り提供させて頂きます♪
その他、蛍烏賊は酢味噌掛けとかき揚げ、白子は焼き、天ぷら、ポン酢掛けで提供させて頂きます。鯖は〆鯖、平目は昆布〆で提供させて頂きます♪
本日お席に余裕ございます。本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
5月28日開催第三回港のエルボーの前売りチケットが先日届きましたので、今後は前々売りチケットではなく前売り券を直接販売させて頂きます。丸屋specialパス付をご希望のお客様には、丸屋specialパスと前売り券のセットも引き続き販売させて頂きますので、是非是非ご利用下さい♪
また、3月4日開催の日本酒女子会も現在10名の方よりお申込みを頂いております。残り席8名となっております。お一人様でもお気軽にご参加頂けるイベントです♪イベントの中盤からは助っ人の友紀さんと私も一緒にお酒を頂きますので是非一緒に楽しく飲みましょう?(^o^)/
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