大多喜産の大きな筍&わらびが届きました♪
本日2回目のブログ更新になります。
たった今、千葉県夷隅郡大多喜町から、大きな新鮮な筍とわらびが届きました♪
昨日、送ったよって連絡を頂いていたので早ければ今日到着かなっておもってたら、ついさっき届きました♪
主人が一緒に写りこんでも大きく見える筍ですwww
ちょっと遅くなりましたが、わらびも筍も丸屋、今シーズン初入荷です!!筍はこれからダッシュで主人が仕込みをしてくれるので、今晩のお品書きに加えられる予定です。
わらびは明日からの提供予定です♪
本当に今の丸屋は春と夏の野菜が共存しててワクワクします♪
新入荷のお酒としましては・・・
先週末、神奈川県秦野の片倉商店さんであった試飲会で気にった『丹澤山 特別純米 播州山田錦60 原酒火入れ 2015年度瓶囲い』
冷たく飲んでも、温めて飲んでも美味しいです。丸屋ではワイングラスを使っての提供はありませんが、
ワイングラスも良く似合う感じです♪
温めて飲むとライチのような香りがほんのり広がるので、お気に入りのドライフルーツを加えてフルーツ燗(燗グリア??)も美味しいよって教えて頂きました(丸屋では女将常駐時に気が向いたらやるかもしれませんwww)
片倉商店さんでも筍料理が振る舞われました♪ 今日から提供開始の筍に合わせて是非お試し下さい?(^o^)/
それから、日置桜から・・・・
『日置桜 くろぼく強力 純米』も入荷しております♪
昨年、夫婦そろって参加した、日置桜ののみきりの時に夫婦そろって気になっていたお酒が、いよいよ商品化して入荷してまいりました♪
なめらかな口当たりですが、心地の良い苦みと渋みが後味に心地よく残ります。明日仕上がるわらび料理に合わせて是非どうぞ♪♪♪
春野菜と夏野菜がこれだけ一気に揃うのは今だけですので是非是非ご来店お待ちしています?(^o^)/