今日から9月に入りましたのでお通し燗が変わります♪

9月のお通し燗酒は・・・

玉川 やんわり(京都)

です。

 

夏の暑さを乗り越えた、疲れた身体に染み渡る、低めの度数に抑えた玉川の山廃純米酒をセレクトしてみました。

おさるのくつろいだラベルのイメージそのまんまの柔らかくてホッコリした味わいが、だらだらと心地よく盃を口へと運ばせる。そんなお酒です♪

通常の15~16度の日本酒と比べるとちょっぴりアルコール度数は低めの12~13度のお酒ですが、だからこそほっこりゆるゆる飲めるのかもしれません♪

秋の夜長に『玉川 やんわり』。鱧の季節も今月いっぱいとなります。秋の美味しい食材とお通し燗の『玉川 やんわり』の相性を是非お試し下さい💛

 

鱧三昧セット、及び鱧料理は9月末までの提供を予定しております。秋の鱧は脂がのっていて、夏の鱧とはまた一味違ったうまさがあると言います♪♪

鱧の駆け込み需要もお待ちしております。9月も丸屋をよろしくお願い致します♪