和ごはん一献 丸屋 女将 きき酒師tchako公式HP
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お知らせ&オススメ

6月6日『和ごはん一献 丸屋』いよいよオープンします。

おはようございます。約1か月のお休みを経て、本日『和ごはん一献 丸屋』としての初日を迎えさせて頂きます。店内はすっかりイメージが変わり、気持ちも新たに再スタートな感じがしております。こうして、無事新しい丸屋として再スター …

6月のランチ営業について

和ごはん一献 丸屋では、通常水曜日と土曜日のみ昼営業があり、夜営業は月曜日~土曜日となっておりますが、今月の昼営業は一部変更がある為、コチラでご案内をさせて頂きます。丸屋の昼営業ではランチはもちろんですが、昼酒も合わせて …

更科丸屋からの変更点いろいろ・・・

おはようございます。更科丸屋が閉店して、3日が経ちました。閉店したら少し休めるかと思いきや、意外とやる事がいっぱいあって、あっという間に1か月たってしまいそうな予感がしております。今日は旧更科丸屋からの変更点4つを記載し …

更科丸屋閉店致しました。

おはようございます。昨日無事、更科丸屋としての営業を全て無事終え、閉店させて頂きました。東中野で12年間、蕎麦屋として営業してきた暖簾を昨日の営業を持ちまして降ろさせて頂きました。昨日は最終営業日ということもあり、食材も …

5月5日更科丸屋最終営業日です。

おはようございます。本日いよいよ、更科丸屋としての営業最終日を迎えます。本日、ご飯物の提供はございません。更科丸屋の最後に是非、お蕎麦を食べに来てください。蕎麦は『もり』、『ざる』、『かけ』、『花巻』の4種のみの提供とな …

鮮度抜群!白エビ(富山湾産)入荷しました☆

おはようございます。今朝も主人が築地から新鮮鮮魚を仕入れて帰って来ました♪本日の一押しは富山湾産の白い宝石!『白エビ』が入荷しております。こちらは生食出来るほど鮮度抜群ですが、本日はコチラをかき揚げにて提供させて頂きます …

アツアツの自家製ごま豆腐の揚げ出し豆腐いかがですか?

本日2回目のブログ更新です。ちょっと遅くなりましたが、本日のオススメメニューと鮮魚をご紹介させて頂きます。本日の女将一押しは何といっても自家製ごま豆腐の揚げ出し豆腐です。胡麻の香ばしい香りに外はカリカリ中はトロトロのたま …

磯蔵酒造ちょっくら新酒を祝う会に参加して来ました。

昨日は、朝5時起きで、家族みんなで『第10回 磯蔵酒造ちょっくら新酒を祝う会』に参加して来ました。朝はぐずついていたにも関わらず、開始前にはキッチリと雨も上がり(割りといつもそうw)第10回目ということもあり、参加者の皆 …

『丹澤山 純米吟醸 ひとめぼれ 無濾過生原酒』到着♪

ブログの更新遅くなり申し訳ありません。4月22日、今日の夜は貸切営業の為通常営業はありません。水曜日に瓶詰&出荷のお手伝いを川西屋さんでしてきた『丹澤山 純米吟醸 ひとめぼれ 無濾過生原酒』が丸屋に到着しました。私の理想 …

~GW期間中の営業のお知らせと丸屋最終日の営業について~

いよいよ、更科丸屋閉店まで残すところ2週間となりました。4月末日を持って出前は終了させて頂きます。そして、4月29日からGW中の営業時間も変則営業となりますので、ご案内させて頂きます。~GW期間中の営業のお知らせ~4月2 …

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  9月のお通し燗は、
      玉川 やんわり(京都)
※ 丸屋のお通し燗とは・・・
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