2017年7月21日 / 最終更新日時 : 2017年7月21日 tchako お知らせ&オススメ 【岩手県広田産】真夏の巨大真牡蠣 &【静岡県沼津直送】釜揚げしらす おはようございます♪ 昨日も沢山のお客様にご来店頂きまして誠にありがとうございました?(^o^)/ ちょこっと遅れて始まった、夏の真牡蠣が人気です。本日も限定5個入荷しています。 それから、静岡の沼津から直送で釜揚げしら […]
2017年7月19日 / 最終更新日時 : 2017年9月14日 tchako お知らせ&オススメ 丸屋の野菜料理いろいろ♪♪ おはようございます。 今日あたり、梅雨明けするかな??と思いきや、今日もまた雨がふる可能性があるとかで、梅雨明け宣言出てないっぽいですが、気温からすれば、もうすっかり夏。時々スコールのようなゲリラ豪雨はあれど、今はもう夏 […]
2017年7月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月18日 tchako お知らせ&オススメ 丸屋流夏バテ対策!?『鱧料理』色々と『隆 山吹ラベル』 おはようございます。 うだるような暑さが既に続いていると思いきや、梅雨はまだあけていないというから驚きですが?(◎o◎)/! 皆様体調はくずされていませんか?? 丸屋家族はと言えば一番元気なのが店主(主人)とお父さん、女 […]
2017年7月15日 / 最終更新日時 : 2017年7月15日 tchako お知らせ&オススメ 金目鯛・活〆鯖・蛸・鱧などなど おはようございます。 昨日も沢山のご来店ありがとうございました?(^o^)/ 最近は週末に沢山のお客様がご来店下さるので、週末しかお店に出ていない私としてはとても楽しい営業なのですが、平日はお客様が少なめみたいで、平日に […]
2017年7月14日 / 最終更新日時 : 2017年7月14日 tchako お知らせ&オススメ 殻付ウニ・殻付牡蠣・鱧・タコ・イナダ!!!! おはようございます♪ 本日、またまた築地より新鮮な殻付ウニが入荷しております?(^o^)/そして、丸屋では今季初となる、夏の生真牡蠣(岩手県広田産)も入荷しました♪♪ この二つだけでもエンドレスでお酒飲めそうですが・・・ […]
2017年7月13日 / 最終更新日時 : 2017年7月13日 tchako お知らせ&オススメ 店主一押し!!!菜種油使用:イナダソテー おはようございます。 昨日、友人から質の良い、岩手県釜石産の無添加、無農薬、無化学肥料の菜種油を頂きました。 折角なので、この良質の菜種油を味わって頂きたいと思い、今日はこの菜種油を使ってシンプルにイナダソテーを提供させ […]
2017年7月12日 / 最終更新日時 : 2017年7月12日 tchako お知らせ&オススメ ガッツリ日替わり定食&【持ち帰り可】海鮮太巻きやります♪♪ おはようございます。 連日、うだるような暑さが続いておりますが、こんな時ほどパワーが出る食べ物食べて、暑さを乗り切らないとですよねぇ?ってことで、 今日、7月12日(水)のランチの日替わり定食は、『昆布〆イサキ&イカかき […]
2017年7月11日 / 最終更新日時 : 2017年7月11日 tchako お知らせ&オススメ 7月16日(日)営業のお知らせと連日殻付ウニ入荷のお知らせ 昨日から登場している殻付ウニ!!!今日も若干ですがご用意あります?(^o^)/ その他、オススメ鮮魚としましては、鯖の一汐造り、サゴチ焼き霜造り、サゴチ塩焼き・イナダ造りなどなどご用意ございます。 もちろん、夏の看板商品 […]
2017年7月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月7日 tchako お知らせ&オススメ 自家製 鰯つみれ&烏賊塩辛 あります?(^o^)/ おはようございます。 先日の真鶴からの鮮魚直送便で沢山はいっていた鰯をミンチにしてつみれにしました。こちらはお通しとして、煮おろし餡で提供させて頂きます♪ 単品では、こちらのつみれを素揚げにして、もみじおろしを付けて提供 […]
2017年7月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月5日 tchako お知らせ&オススメ 7月5日:今日の一押し、イサキの煮つけ&【要予約】お持ち帰り鯖棒寿司 おはようございます。 昨日は、足元が悪い中、沢山のお客様にご来店頂きましてありがとうございました。 昨日の一番人気は、『鱧揚げ出し』でした♪ 7月に入って益々鱧料理の人気が高くなっております。 7月中の鱧三昧のご予約は現 […]