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焼き鮎南蛮漬け&今日の彩プレート

昨日から、主人が仕込んでいる焼き鮎の南蛮漬け(限定2食)が今日の一押しです。一度焼いた鮎を南蛮酢に付け込みました♪その他、今日のオススメとしましては、黒鯛カブトを煮物または、蒸し物で提供させて頂きます(限定2食)最近よく …

鱧三昧セット開始約1か月前!先行予約開始いたします!!!

おはようございます。気が付けば4月も後半に入り、春の嵐で雨が降ったり、暑くなったり寒くなったりと日々季節が変わって行っているのを感じております。来月の今頃になるといよいよ、丸屋の看板メニューの一つ『鱧』の季節がやって来ま …

4月17日本日の入荷鮮魚と彩プレート

本日のオススメ鮮魚は・・・・生本鮪の赤身・黒鯛・ホタルイカ・殻付き帆立・鯵・赤海老・サザエなどなど。久々に入荷したマグロは刺身はもちろん、ピリ辛ユッケ、タタキ、マグロカツレツ、ステーキなどで提供させて頂きます。4月18日 …

4月16日 親子味噌作りワークショップ開催しました♪

おはようございます。昨日は、通常でしたら丸屋はお休みの日でしたが、丸屋初の親子味噌作り会を開催させて頂きました。子供にもっと発酵食品をみじかに感じてもらおうと考えた企画でしたが、お申込みの家族が息子が卒園した保育園出身の …

GWの営業日・営業時間のお知らせ

今年は、GWにゆるゆると昼酒営業でもしようかと思いますので、よかったらお立ち寄りください♪5月3日~5日は祝日営業の時の営業時間となります。夜の営業はお客様が21時以降もいらっしゃる場合には、24時まで営業致します。ご来 …

アジのつみれ揚げとスズキの信州焼き

おはようございます。今日も築地から主人が沢山の鮮魚を仕入れて帰って来ました。本日入荷のオススメ鮮魚は・・・・スズキ、スルメイカ、ホウボウ、サザエ、赤海老、鯖、ホタルイカ・若鮎・白エビ・鯵 などなど・・・・。和歌山産の若鮎 …

LINE@登録特典と4月11日の彩プレート

おはようございます。まずは、丸屋がリニューアルオープンしてここ数か月未入荷だった、伯楽星 特別純米が再入荷したことをお知らせします。それから昨日、PCとかなりにらめっこをして登録完了したLINE@ですが、ブログの閲覧数も …

LINE@始めます

メルマガやった方がいいよって言われながら、ずーっと出来ずにおりましたが、メルマガやった方が丸屋のをご利用下さるお客様へ特典やサービスを届けることが出来ることもあり、がんばって重い腰をあげて始めることにしました。始めるのは …

4月10日 W蔵元の会、店内受付募集開始です♪

おはようございます♪先日告知させて頂きました、W蔵元を囲む会の店内先行受付開始させて頂きます♪ 丸屋初めてのW蔵元を囲む会として楽しい会にしようと思い現在蔵元さんと作戦を練っています♪本日オススメ鮮魚は・・・・先日試しに …

4月8日限定『夜の帝王』一合500円で♪

夜の営業ももう少しで開始となりますが、ちょっと肌寒いのも手伝ってなのか、今日はご予約少なめなので、遅くなりましたがブログ更新したいと思います♪昨日は私が日本酒イベントに参加の為にお店をお休みさせて頂きました。昨日イベント …

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