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仁義なき戦い??『稲里 VS 龍勢』W蔵元を囲む会6月開催決定!!

お待たせしました!!!先日、facebookページで速報として報告させて頂きましたが、丸屋初、W蔵元を囲む会開催させて頂くことが決まりました。ご来店下さる蔵元さんは、稲里の蔵元の磯さんと龍勢の蔵元の藤井さんです。稲里は丸 …

栗蟹(くりがに)と金目鯛入荷しました♪

おはようございます。今日は久々に蟹が入荷しました♪ 香箱蟹ではありません。栗蟹と言う毛ガニの仲間だそうです♪栗蟹は、上から見たときの甲羅の形と色が栗に似てることから付いた名前で、身は柔らかめで、味噌は毛ガニよりも濃厚です …

白エビのかき揚げ好評です♪今日の彩プレート\(^o^)/

おはようございます。今週から始まった、白エビのかき揚げ、早速沢山のご注文を頂きありがとうございます。今日も主人が築地方新鮮鮮魚を仕入れてきました♪ 今日のオススメ鮮魚は・・・鰹・平貝・白エビ・生ホタルイカ・鯖 などなど入 …

一本の日本酒で、おうちで楽しく晩酌するためのワークショップやります\(^o^)/

去年の10月から開催させて頂いていた酒学講師に学ぶ日本酒講座も先月で一段落し、折角立ち上げた『おうちごはん de 一献』(おうちで晩酌する)ことに特化した講座をゆるゆる続けていきたいなぁ~ってことで、簡単おつまみの作り方 …

【日程変更】「トレンド眉メイクレッスン」 〜夏に向けてスキンケア&角質ケア対策付き〜&ランチ会開催決定

丸屋では、ご宴会だけではなく、勉強会や交流会にお使い頂けるよう貸切プランをご用意しておりますが、その貸切プランを利用して先日『もう悩まない美眉メイクレッスン』を開催させて頂きました。眉メイクと言うことでやはり女性は気にな …

【初入荷】富山湾の白い宝石

おはようございます。昨日解禁になった富山湾の白い宝石、『白エビ』が丸屋にも早速入荷してまいりました♪ 白エビはかき揚げにして提供させて頂きます\(^o^)/もちろん今日もホタルイカのかき揚げのご用意もございますので、ご希 …

4月3日彩プレートとオススメ鮮魚

昨日までの寒さとは打って変わって今週は温かい日が続くそうですが、何しろ天気予報がコロコロ変わるあたりが季節の変わり目だなぁ~なんて感じております。今日も朝から店主が築地で鮮魚を仕入れて帰って来ま足した。今日のオススメ鮮魚 …

【店主の勝手企画】4月1日は予約して丸屋に来るとお得です♪

お昼の営業が終わって、気が付いたら店主がFacebookに勝手に、お得な予告をしていたので、ブログでもシェアさせて頂きます。冷たい雨が降る本日は4月1日エイプリルフールということで、各企業や知人たちが面白い事を言ってます …

4月のお通し燗は『旭菊 六号』

今日から4月に入りましたので、お通し燗が変わります。昨年の和ごはん一献 丸屋、リニューアルオープンをさせて頂きました、6月から始まった丸屋お通し燗レギュラー酒リレーが先月で終了しましたので、今月からは、また毎月色々なお酒 …

カップ酒、ちゃぽん♪

昨日は、昼はお客様主催のイベントで貸切、夜はお得意様の会社の送別会で貸切と昼と夜共に貸切営業の一日でした。貸切営業だったため、帰宅もいつもより少し早かったので、昨日は自宅でちょっとだけ晩酌しました♪普段は、主人の帰りも遅 …

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  4月のお通し燗は、
         旭菊 六号 (福岡)
※ 丸屋のお通し燗とは・・・
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