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人気メニューのヒミツ

2016年3月4日 / 最終更新日時 : 2016年4月1日 tchako 人気メニューのヒミツ

豚の角煮のヒミツ☆

出汁巻き玉子、鶏の唐揚げに続き、今日は豚の角煮の秘密に迫ってみたいと思います。 豚の角煮は、鶏の唐揚げやカツ煮に並ぶ丸屋のお肉部門を担う任意メニューの一つです。 丸屋オープン当初から提供させて頂いているカットされた食べや […]

2016年2月27日 / 最終更新日時 : 2016年2月27日 tchako 人気メニューのヒミツ

2日間自家製酒粕に漬け込んだ鶏のから揚げの秘密

前回、人気メニューの一つに出汁巻玉子の秘密をブログアップしたら、中々の好評だったので、第2弾として鶏のから揚げの秘密にも迫ってみようと思います。 丸屋で大人から子供まで安定的に人気の鶏のから揚げ、実は正式名称はめっちゃ長 […]

2016年2月16日 / 最終更新日時 : 2016年2月27日 tchako 人気メニューのヒミツ

出汁巻玉子のヒミツ☆

丸屋の人気メニューと言えば、夏の鱧と冬の香箱蟹・・・とだんだん定着しつつありますが、実は定番の安定的な人気メニューの一つに出汁巻玉子があります。 出汁巻き玉子がお店にあるときはまず、出汁巻きを頼んでみるというお客様も多い […]

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丸屋2023年上半期のお通し燗

日置桜(鳥取)

※ 丸屋のお通し燗とは・・・

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2023年『第11回 日置桜蔵元を囲む会』開催決定しました♪

2022年12月30日

2023年お正月弁当ご予約のご案内(今年は値上げします。ごめんなさいm(__)m)

2022年9月25日

お待たせしました!まもなく『第2回 川西屋★米山工場長ご来店★お燗酒劇場!』申し込み開始します!!!

2022年4月14日

時短営業延長中(2月14日~3月21日)

2022年3月12日

1月21日~2月13日の営業時間についてのお知らせ(状況に応じて変更になる可能性もあります)

2022年1月20日

【2022年1月17日~4月限定】河豚コース!ご予約受付開始します!※今年はミニ河豚セットもやります!!

2022年1月4日

2022年お通し燗酒は『和ごはん一献丸屋 2022年 お通し燗 』です\(^o^)/

2022年1月1日

2022年『第10回 日置桜蔵元を囲む会』開催いたします\(^o^)/

2021年12月6日

12月のお通し燗は『竹雀 山廃純米』です(岐阜)

2021年12月1日

蟹専用酒はじまってます!!!

2021年11月10日

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