2016年3月3日 / 最終更新日時 : 2016年3月3日 tchako お知らせ&オススメ ひな祭りの白酒代わりに・・・・ おはようございます。本日からだんだん温かくなるという予想で、今朝も朝から良い天気ですね。 本日、ひな祭りですから、女性のお客様限定でご希望のお客限定で『竹鶴にごり』を0.5合プレゼント(白酒代わりに)させて頂きます。 ご […]
2016年2月29日 / 最終更新日時 : 2016年2月29日 tchako お知らせ&オススメ 本日のオススメの一押しはカレイ☆ ?こんにちは。昨日はお休みを頂き主人が川西屋さんへ今シーズン3回目の仕込みのお手伝いに行ってきました。そして大きなお土産を持って帰って来ました。それは、黒隆(純米大吟醸 山田錦)の酒粕です。昨年より川西屋さんの酒粕は通年 […]
2016年2月25日 / 最終更新日時 : 2016年2月25日 tchako お知らせ&オススメ 磯蔵酒造へ行ってきました。 昨日、数年ぶりに造り中の磯蔵酒造さんへお邪魔してきました。毎年4月の最終日曜日に蔵で開催される蔵開きにはスタッフとして参加をさせて頂いておりますが、スタッフで参加するということは、蔵の中を見るというよりも自分の持ち場で楽 […]
2016年2月22日 / 最終更新日時 : 2016年2月22日 tchako お知らせ&オススメ 黒鯛のカブト蒸しいかがですか?? おはようございます。 昨日は、主人が今季2回目の川西屋さんでの蔵のお手伝いに伺って来ました。今季は主人以外にもお手伝いに行かれているみたいで、川西屋さんのお酒のご縁で良い知り合いが増えている模様です♪ お手伝いがひと段落 […]
2016年2月19日 / 最終更新日時 : 2016年2月19日 tchako お知らせ&オススメ 殻付帆立☆ワンコイン ?おはようございます。今日も主人が築地から新鮮鮮魚を仕入れて帰って来ました。 本日のオススメ鮮魚は、またまた殻付帆立をワンコイン(500円) で提供しちゃいます♪(限定5個) 蛍烏賊も入荷あります。お造りは、鰤・鱈(昆布 […]
2016年2月18日 / 最終更新日時 : 2016年4月1日 tchako お知らせ&オススメ 今日もど燗酒祭りです【本日最終日】 おはようございます。 昨日は沢山のご来店ありがとございました。昨日は、ブログを見て来て下さったお客様も多く、麗峰のご注文も沢山頂きました。 本日も、昨日に引き続き、『麗峰のブログ見たよ』と言って下さったお客様限定で、麗峰 […]
2016年2月17日 / 最終更新日時 : 2016年2月17日 tchako お知らせ&オススメ 【限定】ど燗酒☆麗峰祭り おはようございます。突然ですが、丸屋の定番中の定番であり、人気商品である川西屋酒造店さんの丹澤山麗峰が本日(2月17日)発売のグランドジャンプのいっぽん しあわせの日本酒という漫画に巻頭カラーで掲載されています?(^o^ […]
2016年2月15日 / 最終更新日時 : 2016年2月15日 tchako お知らせ&オススメ 勝浦産天然鯛入荷しました?(^o^)/ おはようございます。 昨日から今年も主人が川西屋さんの造りのお手伝いが始まりました。これから毎週末7週連続で日曜日にお手伝いに伺います。昨日は、お手伝いの方が多く楽しかったみたいです。朝から、蔵人の方々と一緒に朝食を頂い […]
2016年2月12日 / 最終更新日時 : 2016年4月1日 tchako お知らせ&オススメ 殻付帆立をワンコインでどうぞ☆ おはようございます。今日も、主人が築地から新鮮鮮魚を沢山仕入れて帰って来ました。 本日は、先日に引き続き、殻付帆立や蛍烏賊など入荷しております。 殻付帆立はワンコイン(500円)です。造り又は焼き物で提供させて頂きます。 […]
2016年2月10日 / 最終更新日時 : 2016年2月10日 tchako お知らせ&オススメ 豚角煮一本炊き☆仕上がりました 本日2回目のブログ投稿です。 先日より仕込んでいた豚角煮一本炊きが完成しました♪コチラは長いまま一本で提供させて頂きます。通常の当店の豚の角煮の約2倍はあるというこの角煮、お箸でほどけるように切れてしまうんです。だから、 […]