2016年11月30日 / 最終更新日時 : 2016年11月30日 tchako 丸屋_お通し燗 12月のお通し燗は『清酒竹鶴 純米』 いよいよ明日から12月。個人的にはあっと言う間の一年でしたが、今年も11月から香箱蟹の解禁と共に毎日沢山のご予約を頂きありがとうございます。 2016年の最後を締めくくるお通し燗は何が良いか・・・と主人と考えました。6月 […]
2016年11月29日 / 最終更新日時 : 2016年11月29日 tchako お知らせ&オススメ 鰤大根☆香箱蟹☆鴨治部煮☆牡蠣揚げ出し おはようございます。11月29日(火)、すっかり寒くなって気が付けば11月も残すところあと2日。 タイトルに上げたお料理は丸屋の冬の定番にして人気料理です。昨日より、鰤大根も加わり冬の丸屋の人気menuそろい踏みです♪♪ […]
2016年11月28日 / 最終更新日時 : 2021年8月21日 tchako おうちごはん de 一献 日本酒学講師に学ぶ、おうちで楽しく晩酌が出来るようになる日本酒講座Vol.2のご案内 10月?11月にかけて『おうちで楽しく晩酌ができるようになる日本酒講座Vol.1』を開催させて頂きました。 前回の講座募集の時にも書かせて頂きましたが、この講座は、現在Vol.1?Vol.4までの企画を立てており、今回は […]
2016年11月23日 / 最終更新日時 : 2017年10月18日 tchako 丸屋イベント 【満員御礼】『第6回 日置桜蔵元を囲む会 with 酒縁会 新春』募集詳細 お待たせしました! 旧更科丸屋営業時から毎年最初のイベントとして開催させて頂いている『日置桜蔵元を囲む会』をまた来年も開催させて頂けることになりました?(^o^)/ 和ごはん一献 丸屋としての開催は初めてとなりますが、旧 […]
2016年11月23日 / 最終更新日時 : 2021年8月21日 tchako おうちごはん de 一献 満員御礼【女性限定】バレンタインに手作り日本酒チョコレートを!!日本酒チョコのワークショップ(ランチ交流会付き) 『おうちごはん de 一献』最初のイベントに参加された?チョコレートの魔法使いmikikoさんにお願いして日本酒を美味しいチョコレートにしちゃうワークショップを開催させて頂くことになりました♪ 6名様の方から既にお申し込 […]
2016年11月23日 / 最終更新日時 : 2016年11月23日 tchako tchakoの呟き やっぱり私の原点は丸屋ごはんに有り♪♪♪ 先日、開催させて頂いた川西屋蔵元を囲む会のお料理があまりにも美味しそうだったので、昨日は主人にお願いして、息子と友達と一緒に丸屋ごはんさせてもらっちゃいました♪ そもそも、10年前は私は丸屋の常連さんというやつでした(自 […]
2016年11月21日 / 最終更新日時 : 2016年11月21日 tchako 丸屋イベント 第三回 川西屋蔵元を囲む会終了しました?(^o^)/ 一昨日は、川西屋の露木社長をお迎えして、更科丸屋から数えて三回目になる、川西屋蔵元を囲む会を開催させて頂きました。 11月の事時期、お仕事が忙しくて最後まで参加が難しい方も多い中総勢15名のお客様にご参加頂きました。 『 […]
2016年11月16日 / 最終更新日時 : 2016年11月16日 tchako お知らせ&オススメ 11月16日お通しは『自家製 胡麻豆腐』 おはようございます。11月16日本日は昼、夜共に営業ございます。 今日の夜の営業はご予約で半分ほど埋まっております。ご来店の際はお席の確認を頂けるとスムーズにご案内させて頂けると思います。 お通しは、今日は『自家製 胡麻 […]
2016年11月15日 / 最終更新日時 : 2016年11月15日 tchako tchakoの呟き チャリップスのチームジャージ新調します?(^o^)/ 昨日は、主人がリーダーを務める自転車チーム『チャリップス』のアンカー 日産スタジアム サイクルパークフェスティバルの打ち上げ兼、新ジャージ作成会議で丸屋に集まりました。 チャリップスは旧更科丸屋時代から主人がお店のロゴを […]
2016年11月13日 / 最終更新日時 : 2016年11月28日 tchako おうちごはん de 一献 チョコレートに入れる日本酒は古酒が合うのかも??? 昨日、11月13日に開催3回目となる【昼の部】日本酒学講師に学ぶ、おうちで楽しく晩酌が出来るようになる日本酒講座を無事開催することが出来ました。 今回ご参加下さった参加者の方々は5名様でした。 今回ご参加頂いた方の中に、 […]