今日から4月に入りましたので、お通し燗が変わります。
昨年の和ごはん一献 丸屋、リニューアルオープンをさせて頂きました、6月から始まった丸屋お通し燗レギュラー酒リレーが先月で終了しましたので、今月からは、また毎月色々なお酒をセレクトしていきたいと思います。
4月のお通し燗は『旭菊 六号 純米』です。
こちらのお酒はもう何年も3月のお通し燗として登場することが多かったのですが、今年は丸屋のレギュラー酒リレーをやっていた都合上、一か月遅れての登場となりました。
ラベルがピンクでやわからな酒質が春らしさを感じさせると思っていてついつい毎年この時期に使いたくなるお酒です♪
旭菊のお酒は他に綾花のご用意もありますので、是非飲み比べなどをしてお楽しみいただけたらと思います。
今月も和ごはん一献 丸屋をよろしくお願い致します☆
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