2020年12月19日 / 最終更新日時 : 2020年12月19日 tchako お知らせ＆オススメ ☆11月18日から1月11日迄の営業時間についてのお知らせ☆（状況に応じて変更になる可能性もあります） ブログのアップが遅くなりましたが、昨日１２月１８日より、時短営業延長させて頂いております。 今のところ、時短営業は来年１月１１日までとなっておりますが、１１日で終わるかどうか微妙な部分もあり、状況によってさらに延長する可 […]
2020年10月14日 / 最終更新日時 : 2020年10月14日 tchako お知らせ＆オススメ 『隆』洋輔ブレンド 降臨♪♪♪ 丸屋初となる、店主みずからブレンドした丸屋オリジナルの『隆』が届きました＼(^o^)／ 毎年１１月６日に合わせて川西屋さんのお酒の中から『香箱蟹』に合わせたお酒を選びに行っておりますが、 今年は、ちょっと指向を変えて丸屋 […]
2020年5月27日 / 最終更新日時 : 2020年5月27日 tchako tchakoの呟き ペンデュラムがやってきた＼(^o^)／ ペンデュラムがやってきた♪ 数日前までペンデュラムって言葉すら知らなかったのにｗｗｗ Facebookでお友達の 吉村 朋子さんのタイムラインに素敵なペンデュラムの投稿されていて、それをみて、直感的にどうしても欲 […]
2019年9月16日 / 最終更新日時 : 2019年9月16日 tchako 蔵見学 川西家さんのイベントに参加してきました♪ 昨日今日と連休を頂いております。 昨日は、川西屋さんで開催されたイベントに主人と二人で参加してきました♪♪ 蔵で音楽を聴きながら、お酒の試飲をさせて頂けるというちょっと粋なイベントで、昨年から始まっていたのは知っていたも […]
2019年4月30日 / 最終更新日時 : 2019年4月30日 tchako 日本酒の話 平成最後の営業日💛本日17時オープン22時閉店です おはようございます。 いよいよ、平成最後の日となりました。 昭和から平成に元号が切り替わった時、私は小学６年生で、平成元年に中学に入ることが何となくうれしかったことを今でも覚えています（年がバレる(;^ω^)） そして、 […]
2019年4月5日 / 最終更新日時 : 2019年4月5日 tchako 発酵食品 酒粕レシピの本を買いました。使いこなしたら・・・・旦那さんやせるかしら？？ｗｗｗ ５月になるとちょっぴりお料理をする時間が増えそうなので、何となく 『「酒粕」で病気知らずになる ゆる粕レシピ』『美肌をつくる酒粕BOOK 1日50gで肌コラーゲンがよみがえる! 』 という、酒粕の本を2冊買ってみました。 […]
2019年4月1日 / 最終更新日時 : 2019年4月1日 tchako 日本酒の話 ４月の酒肴トライアルは、『漬けカジキのアボガドダイコンおろし和え』 ４月に入りましたので、酒肴トライアルのメニューも替わります。 酒肴トライアルを始めて今月で9ヶ月目。店主そろそろ、アレンジメニューの考案に苦しみが見え隠れしてきておりますが、今月は名残のカジキを使った一品になります。 ４ […]
2019年3月15日 / 最終更新日時 : 2019年3月15日 tchako 日本酒の話 今日は、平貝とワラサが一押しです♪♪♪ おはようございます＼(^o^)／ 昨日は、朝からFacebookが調子悪くて、ブログ更新のお知らせを丸屋ページに載せるまでに時間がかかってしまったので、急遽LINE＠でブログ更新のお知らせをさせて頂きました♪ 丸屋では、 […]
2019年3月9日 / 最終更新日時 : 2019年3月9日 tchako 日本酒の話 3月9日 本日ランチ営業ございます＼(^o^)／ おはようございます！ 今日は土曜日なのにご予約ありません( ；∀；) それでも今日もきっとにぎやかな営業になると信じて・・・がんばります♪♪♪ それから、今日は土曜日なのでランチ営業ございます。ランチビール等々・・・も土 […]
2019年2月11日 / 最終更新日時 : 2019年2月11日 tchako tchakoの呟き 今シーズン初蔵造体験＆tchakoプレゼンツ新年会報告☆ こんにちは。 丸屋は昨日、今日と二日間お休みを頂いておりますが、 昨日は、朝から主人が今季初の川西屋さんの蔵体験に伺い、午後は私が時々開催しているtchakoプレゼンツイベントを西荻窪のひまり屋さんで開催させて頂きました […]
