今日の一押しは『コチ薄造り』＆『香箱蟹』
おはようございます♪
肌寒くてスッキリしなかった昨日とは変わり、今日は爽やかな秋晴れの朝を迎え、主人は今日も豊洲へ仕入れに向かいました。
今朝も蟹の仕入れのため、通常より早めに出かけて行きましたが、昨日の悪天候で鮮魚が品薄だったらしく、だいぶ市場内を歩いたみたいです（毎年冬の恒例行事の様になってきてます←市場内ガチ歩きｗｗｗ）
まぁ、忙しくなると運動不足になりがちな店主にはちょうどいいのかも知れません(≧∀≦)
※毎年蟹のシーズン、蟹を仕込む杯数が増えるのと共に店主の体重も増えていくとかいかないとか・・・ｗｗ
本日の仕入れで蟹は34杯目。本日ご用意させて頂いた、フリーの蟹は6杯です！
その他の鮮魚のイチオシは
「コチ」
薄造りでのご提供となります。
鰤やアジ、真鯛昆布締めなどもご用意。
今夜はお席は半分ほど空いております。
まだまだ蟹シーズンは始まったばかり！今夜も皆様のご来店お待ちしております＼(^o^)／
