1月15日：今日から丸屋のオイルが大豆油に替わります＆日置桜蔵元を囲む会一般募集開始です♪

おはようございます＼(^o^)／

そろそろ香箱蟹が終わろうとしている今日この頃ですが、今日も豊洲に朝市で仕入れに行って21杯仕入れることができました＼(^o^)／ ご協力くださっている市場の取引先の皆さまには感謝しかありません！！！これで今シーズンの香箱蟹入荷数、656杯となりました。そんなわけで、今週いっぱいはなんとか香箱蟹の提供ができそうな丸屋ですが、

今日から丸屋の油がココナッツオイルから大豆油に替わります。もちろん、新しく取り扱いをさせて頂く大豆油も自然抽出の体に優しいものをセレクトさせて頂きました♪

油の特性としましては、ココナッツオイルよりも癖のないさっぱりとした軽い味わいになりますので、丸屋の揚げものの味もちょっぴり変わると思います。

ココナッツオイルの味が好きだったのに！！！というお客様もいらっしゃるとは思いますが、新しい丸屋の揚げ物もぜひ試してみてください💛

それから、今日から日置桜蔵元を囲む会の一般受付を開始いたします。電話、SNSのメッセージ、LINE等からの仮予約を受付させて頂きます。一般受付でも、メッセージを頂いた後、会費を事前支払い頂いて予約完了となりますので、よろしくお願いいたします。１月１５日８時現在、残り７席となります。

予約についてのお約束につきましては、募集詳細のブログをご確認ください。残り席は

今年の日置桜の会は、トータル１０種１０本のお酒をご用意しました♪♪ BY違いの飲み比べや同じ銘柄の米違いなどもご用意しましたので是非お楽しみに♪♪

今週は今のところお席余裕のある日が多いですが、週末を中心にお問合せは多くなっておりますので、香箱蟹食べ納めのご来店はぜひお早目のご予約をおすすめいたします♪

香箱蟹をお得にお召し上がりいただくためには二日前までのご予約をお願いいたします。（前日予約の場合は通常価格となります。）

本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています＼(^o^)／