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和ごはん一献 丸屋

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4月28日 天然真鯛のカブト蒸しがウマイ!!!

おはようございます。昨日は、ブログで私が店に出てますので是非来てくださいってアップしたら、本当に、女将がいるから来たってご来店下さったお客様がいらっしゃって、感動( ;∀;) 日本酒の基礎やマナーや作法を解りやすく書いた …

4月27日 筍いっぱい!!春野菜天ぷらと夏野菜色々・・・・。

おはようございます。昨日、一昨日と筍が入荷した丸屋では、春のなごりの山菜天ぷらが賑やかです♪春野菜天ぷら盛合せの内容は・・・大多喜産 筍・大多喜産 わらび・Kamos 菜の花の三種盛りとなります。その他、筍料理とわらび料 …

4月26日今日のランチとオススメメニュー

おはようございます。昨日、ブログでもアップさせて頂きましたが、大多喜産のわらびと筍が一押しです\(^o^)/~筍メニュー~・若竹煮・クワ焼き・揚げ出し・木の芽揚げ・筍田楽~わらびメニュー~・土佐和え・蕨寿司それから、夏野 …

大多喜産の大きな筍&わらびが届きました♪

本日2回目のブログ更新になります。たった今、千葉県夷隅郡大多喜町から、大きな新鮮な筍とわらびが届きました♪昨日、送ったよって連絡を頂いていたので早ければ今日到着かなっておもってたら、ついさっき届きました♪主人が一緒に写り …

W蔵元を囲む会一般受付&4/24オススメ料理♪

こんにちは。今週はちょっぴり涼しい感じでスタートしましたね。朝からバタバタしていたらちょっぴりブログ更新が遅れました(-_-;)先週1週間早く、間違って告知してしまって、お電話でお問合せてを頂いてしまった6月開催の稲里& …

早生枝豆始まります♪

おはようございます。昨日も沢山のご来店ありがとうございました♪♪今日から、鹿児島産の枝豆の提供を始めます。ご注文を頂いてからゆでるため、注文頂いてからお出しするまで10分少々お待たせしてしまいますが、冷凍枝豆とは違う旬の …

4月21日 稲里 新酒を祝う会の前売りチケットの販売最終日と今日の彩プレート♪

おはようございます。4月30日に稲里の蔵元で開催される、稲里新酒を祝う会の前売り券の販売は本日最終日となります。蔵の方で統一して決めている決め事の為、電話での取り置き予約はお受けできませんのでご了承下さい。今回のイベント …

4月20日 天然真鯛の松皮造り& 鮪カツレツ

おはようございます。昨日も沢山のご来店を頂きありがとうございました。稲里&龍勢W蔵元を囲む会 店内先行受付中ですが、残り席5席となりました。また、4月30日稲里 新酒を祝う会の前売り券の発売はいよいよ明日、4月21日まで …

4月19日 ネギトロ丼【ランチ限定】&今日のオススメ

おはようございます。昨日も沢山のご来店を頂きありがとうございました。昨日は、25度を超えそろそろ暑い季節が始まった予感を感じさせましたが、丸屋では今シーズン初のゼリー寄せがお通しに登場しました。店主が得意とする、ゼリー寄 …

焼き鮎南蛮漬け&今日の彩プレート

昨日から、主人が仕込んでいる焼き鮎の南蛮漬け(限定2食)が今日の一押しです。一度焼いた鮎を南蛮酢に付け込みました♪その他、今日のオススメとしましては、黒鯛カブトを煮物または、蒸し物で提供させて頂きます(限定2食)最近よく …

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