2020年9月1日 / 最終更新日時 : 2020年9月1日 tchako 丸屋_お通し燗 ９月のお通し燗は『竹雀 山廃純米』（岐阜）です おはようございます。今日から９月に入りました。まだもうしばらく続きそうな時短営業。気が付けば、今年開催したイベントは１回のみ・・・・。本当だったら、やってたはずの蔵の会がいくつか調整中のまま秋を迎えました。そんな今年は中 […]
2020年8月1日 / 最終更新日時 : 2020年8月1日 tchako 丸屋_お通し燗 ８月のお通し燗は『るみ子の酒 特別純米酒 ９号酵母』（三重）です おはようございます。今日から８月に入りました。再び今月から時短営業になってしまう飲食店が都内はとても増えそうです・・・。そんな中、やはり前回の自粛時にも気になったし、実際にそうなったのがお酒の消費低迷・・・・。沢山の方に […]
2020年7月1日 / 最終更新日時 : 2020年7月1日 tchako 丸屋_お通し燗 7月のお通し燗は『竹泉 純米山田錦』（兵庫）です おはようございます。今日から7月に入りました。今年はコロナに右往左往しながら気が付けば半年が過ぎてしまったというのが本音ですが、まだしばらくはコロナとお付き合いしながら上手に生活していくしかなさそうなので、出来る範囲で予 […]
2020年6月1日 / 最終更新日時 : 2020年6月1日 tchako 丸屋_お通し燗 6月のお通し燗は『報徳娘 純米』（神奈川）です おはようございます。今日から６月に入りました。東京も５月後半に緊急事態宣言が解除され、今日からお仕事が再開されるという方も多くいらっしゃるかと思います。子供たちも今日から段階的に学校再開なので、しばらくバタバタしそうな予 […]
2020年5月1日 / 最終更新日時 : 2020年5月1日 tchako 丸屋_お通し燗 5月のお通し燗は『稲里 純米 日本晴』（茨城）です おはようございます。今日から５月に入りました。普段でしたらＧＷ真っ只中、張り切っていきましょうってな感じなのでしょうが、今年はそうもいかず、緊急事態宣言もどうやら今月末くらいまで延長されそうな感じが濃厚になってきましたね […]
2020年4月1日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 tchako 丸屋_お通し燗 4月のお通し燗は『旭菊六号』（福岡）です。 おはようございます。今日から４月に入りました。３月いっぱいで河豚料理の提供が終わり、いよいよ新年度張り切っていきましょう！と言いたいところではありますが、世界的に広まっているコロナ騒動で飲食店にお立ち寄り頂きにくくなって […]
2020年3月2日 / 最終更新日時 : 2020年3月2日 tchako 丸屋_お通し燗 3月のお通し燗は『隆 純米吟醸 白ラベル』（神奈川）です。 おはようございます。今日から３月に入りました。季節限定で提供しているご好評頂いている河豚コースもいよいよ今月いっぱいとなりました。今月はトライアルも河豚料理ということから、河豚と合わせて美味しい、丸屋の定番の中の一つでも […]
2020年2月1日 / 最終更新日時 : 2020年2月1日 tchako 丸屋_お通し燗 2月のお通し燗は『奥播磨 山廃純米』（兵庫）です。 おはようございます。今日から２月に入りました。香箱蟹が終わり、今週はだいぶゆるゆる営業になりましたが、２月、３月は河豚コース一押しで営業して行きますので、お時間ありましたら是非お立ち寄り頂けたら嬉しいです♪２月のお通し燗 […]
2020年1月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月1日 tchako 丸屋_お通し燗 2020年最初のお通し燗は『鯉川 特別純米 The 辛口』 昨年に引き続き、2020年最初のお通し燗を仕入れに先ほど、和光のまきしま酒店さんまで仕入れに行ってきました♪今年最初を飾る最初のお通し燗は、昨年も最初のお通し燗としてセレクトさせて頂きました蔵のお酒です。今年の最初のお通 […]
2019年12月1日 / 最終更新日時 : 2019年12月1日 tchako 丸屋_お通し燗 12月のお通し燗は『黒牛 純米酒』（和歌山）です １2月に入りましたのでお通し燗が替わります。今月のお通し燗は『黒牛 純米酒』（和歌山）です♪先月の綿屋に引き続きましてお通し燗としては初登場となります『黒牛』ただし、コチラのお酒は丸屋オープン時からカップ酒にて提供させて […]
