和ごはん一献 丸屋 女将 きき酒師tchako公式HP
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月別アーカイブ: 2017年1月

極寒の中仕入に行っきた・・・と主人が言っておりますww

おはようございます。昨日は20℃近くまで上がった都内ですが、今朝は打って変わって一気に寒くなり、あまりに極寒の為築地で食材の写真を撮ってこれなかったとのことなので、今日の写真は昨日から始まった蛍烏賊のかき揚げの写真を載せ …

春の足音・・・蛍烏賊入荷しました。

先週末は丸屋通算6回目となる日置桜の会を開催させて頂きありがとうございました。先週までの寒さから一転、今日は関東地方20℃の予想が出ていて、お昼現在の今も薄着で外に出ても全然大丈夫な感じですね。先週からそろそろ蛍烏賊が築 …

通算6回目日置桜蔵元を囲む会終了しました\(^o^)/

昨日1月28日は更科丸屋時代から数えて6回目、和ごはん一献 丸屋としては初開催となる『日置桜蔵元を囲む会』を開催させて頂きました。日置桜の会は毎回とても人気が高く、今回も申込み始まってすぐ店内先行予約期間中に満席、その後 …

蟹の季節も終わり・・・

昨日、最後の一個の香箱蟹が終わり、今シーズンの香箱蟹を終了させて頂きましたので、今日は氏神様の氷川神社へお参りに行ってきました♪今シーズンも沢山のお客様に蟹を食べて頂き、11月~1月まで大変忙しく楽しく営業をさせて頂きま …

今期最終!香箱蟹ファイナル\(^o^)/

おはようございます\(^o^)/昨日も沢山のお客様にご来店頂きましてありがとうございました。昨日は香箱蟹コースが8名様分あり、これで最終か??と思われましたが、本日本当に本当に最後、香箱1杯のみご用意があります♪昨年の1 …

川西屋さん酒造り体験に行ってきました♪part2

今日は先々週の水曜日に引き続き、川西屋さんの酒造り体験へ行ってきました。今日も先々週同様とても良い天気で、そして、先々週よりとっても寒い朝でしたww今日も蔵に着くと、蔵の煙突から米を蒸している煙がもくもくと上がっていまし …

第5回 日本酒女子会参加者募集のお知らせ☆

丸屋主催の女子会を今年も開催させて頂くことになりました。更科丸屋の時から数えて今年で5回目になります。最初に開催を決めたときから少しずつ日本酒事情も変わってきていて、丸屋でも気軽に日本酒を楽しんで下さる女性のお客様が増え …

1月23日 香箱蟹は本日2杯のご用意です♪

おはようございます。先週も沢山のお客様にご来店頂き、ありがとうございました\(^o^)/また今週も元気いっぱい営業して行きたいと思いますのでよろしくお願い致します。先週から入荷があったりなかったりする香箱蟹ですが、本日2 …

『神亀 一文字呑む会』に参加してきました\(^o^)/

SAKE Scene 〼福 の高木さんにお誘い頂き、昨日は神亀 純米吟醸槽口熟成酒の呑み比べをすると言う貴重な会に行ってきました♪参加者は総勢10名で最初は全部常温できき酒をし、そのあとはおつまみを出して頂いて色々な温度 …

ボルタリングジムの新年会を開いて頂きました\(^o^)/

昨日の夜は、貸切営業の為、通常営業はお休みさせて頂きました。丸屋では、昼・夜共に貸切のプランをご用意させて頂いております。昨日は、息子が習っているボルタリングジムの新年会を丸屋で開いて頂きました。ボルタリングジムがあるの …

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