和ごはん一献 丸屋 女将 きき酒師tchako公式HP
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月別アーカイブ: 2017年3月

カップ酒、ちゃぽん♪

昨日は、昼はお客様主催のイベントで貸切、夜はお得意様の会社の送別会で貸切と昼と夜共に貸切営業の一日でした。貸切営業だったため、帰宅もいつもより少し早かったので、昨日は自宅でちょっとだけ晩酌しました♪普段は、主人の帰りも遅 …

もう悩まない美眉メイクレッスン&ランチ会開催しました♪

今日のお昼は、丸屋を開場にして美眉メイクレッスン&ランチ会を開催させて頂きました。今回は、丸屋は会場提供ののみで、私が数か月前からお世話になっているメイクの先生主催で開催させて頂きました。平日のお昼と言うことで参加者は少 …

自家製ホウボウの開き

おはようございます。昨日沢山入荷した真鶴からの直送便のお陰で、ただいま丸屋は豊富な鮮魚に恵まれておりますwwwその中でも一押しなのが、昨日仕込みました【限定5食】自家製のホウボウの開き(850円)は、もともと生でたべられ …

甘麹の照り焼き

春休みに入って、毎日息子のお弁当作りが始まっております。昔に比べてだいぶ食べる量も多くなり、ズボラ母はだいぶ苦労しておりますww冷凍食品にもお世話になりながら、毎日大きくなったお弁当箱を埋めておりますが、今日は学童の遠足 …

真鶴便】直送鮮魚と今日の彩プレート

今日は、久々に真鶴から産地直送便が届いた関係でブログアップが少々遅くなりました。真鶴からの鮮魚は・・・石鯛・鯖・ウマヅラハギ・ホウボウ・桜鯛です。石鯛と鯖は造りで、鯖は生のままと酢〆の2種をご用意。ウマヅラハギは薄造りで …

たこ焼きと日本酒

先日、友人宅に招かれた、たこ焼きパーティーが楽しくて、先週末にたこ焼き器購入して来ました♪子供も喜び、私たちも楽しかった\(^o^)/ タコだけじゃなくて、チーズとか、ウインナーとか色々中身を変えるのも楽しかった。今度は …

続・ボイジャータロットのセッション受けてきました

先月、受けたボイジャータロットのセッションですが、実は単発ではなくて継続セッションのモニターをさせて頂くことになり、先日2回目のセッションを受けてきました。前回のセッションで出て来た、これからは受け取る時期だから受け取れ …

Kamosからあまぁ~い人参と春の訪れ・・・

おはようございます。ブログの更新が少し遅れましたが、本日水曜日ですので、間もなく、ランチ営業12時からスタートです。今日は、Kamosから甘い冬人参と春食材の菜の花、そして定番の小松菜が届いております。どれも、旨みタップ …

季節の彩プレート今後に向けてと今日のオススメ

おはようございます。先週から提供を開始させて頂きました、季節の彩プレートですが、お一人様から団体様まで早速沢山のご注文を頂きありがとうございました。彩プレートの内容は季節の食材をベースに丸屋のレギュラーメニューなども入れ …

3月17日の彩プレートと今日のオススメ

おはようございます。昨日は、酒学講師に学ぶ日本酒講座の開催の為貸切営業で申し訳ありませんでした。本日は通常通り、17時オープンです。本日も季節の彩プレートの当日ご注文分は限定5食ご用意させて頂いております。その他今日入荷 …

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 ハート 丸屋今月のお通し燗 ハート

  9月のお通し燗は、
      玉川 やんわり(京都)
※ 丸屋のお通し燗とは・・・
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