2019年9月17日 / 最終更新日 : 2019年9月17日 tchako お知らせ＆オススメ 間もなく鱧終了！本日今季370本目の鱧入荷しました＼(^o^)／ おはようございます。今日から、１１月１６日（土）開催の第六回 川西屋蔵元を囲む会の店内先行予約開始です♪それから、９月も半分を過ぎ、そろそろ丸屋の鱧の季節が終わりに近づいてきています。鱧の提供は９月３０日（月）をもって今 […]
2019年9月16日 / 最終更新日 : 2019年9月16日 tchako 蔵見学 川西家さんのイベントに参加してきました♪ 昨日今日と連休を頂いております。昨日は、川西屋さんで開催されたイベントに主人と二人で参加してきました♪♪蔵で音楽を聴きながら、お酒の試飲をさせて頂けるというちょっと粋なイベントで、昨年から始まっていたのは知っていたものの […]
2019年9月15日 / 最終更新日 : 2019年9月15日 tchako 丸屋イベント 『第六回 川西屋蔵元を囲む会』間もなく募集開始します＼(^o^)／ お待たせしました♪ すでに、お問い合わせも多数頂いておりますが、毎年、丸屋の公式イベントの〆のイベントの告知をさせて頂きます💛今年も例年同様、１１月に川西屋の露木社長をお招きして今年も『川西屋蔵元を囲む会』を開催させて頂 […]
2019年9月11日 / 最終更新日 : 2019年9月11日 tchako お知らせ＆オススメ 鱧360本超え！！鱧料理の提供は９月末までです！！！ おはようございます。一週間ほどブログの更新してなくて申し訳ありません。９月に入り、子供の学校が再開し、何となく気持ち的にのんびりモードになってしまっておりました(;^ω^)気が付けば９月も1/3が過ぎ、鱧料理の提供も残す […]
2019年9月5日 / 最終更新日 : 2019年9月5日 tchako お知らせ＆オススメ ちょこっと早めですが・・・『丹澤さん ひやおろし』入荷しました♪♪ おはようございます。毎年丸屋では、１０月１日前後に気に入ったものがあった時だけ入荷する『ひやおろし』のお酒ですが、今年は早々と入荷しました。昨日入荷したひやおろしは、『丹沢山 吟醸純米ひやおろし』です。いつもより早い入荷 […]
2019年9月2日 / 最終更新日 : 2019年9月2日 tchako お知らせ＆オススメ 9月になりました！お急ぎください！！鱧料理は今月末までの提供です！！！ こんにちは。9月に入り、お通し燗が替わり（日置桜 夜桜）、酒肴トライアルのメニュー（鯨の皮のサラダ仕立て 無垢ドレッシング和え）も替わり、そして今日から新学期を迎えた子供たちがいて・・・・まだまだ、暑さは続きますが、空気 […]
2019年9月2日 / 最終更新日 : 2019年9月2日 tchako 丸屋_酒肴トライアル ９月の酒肴トライアルは、『鯨の皮のサラダ仕立て 無垢ドレッシング和え』 ９月に入りましたので、お通し燗に引き続き、酒肴トライアルのメニューも替わります。９月酒肴トライアルメニューは、「鯨の皮のサラダ仕立て 無垢ドレッシング和え」700円（税抜）今月の酒肴トライアルは7月に引き続き『鯨』です♪ […]
2019年9月2日 / 最終更新日 : 2019年9月2日 tchako 丸屋_お通し燗 9月のお通し燗は『日置桜 夜桜』（鳥取）です ９月に入りましたのでお通し燗が替わります。今月のお通し燗は『日置桜 夜桜』（鳥取）です♪日置桜をお通し燗に起用するのは今年２回目で、１回目は５月に純米をお通し燗として提供させて頂きました♪通常、１年のうちに１２蔵（１か月 […]
2019年8月30日 / 最終更新日 : 2019年8月30日 tchako お知らせ＆オススメ 秋刀魚、今季初入荷♪♪ しばらくブログさぽっておりましたが、久々に更新です。気が付けば、８月も今日を含めて後２日となり、ここ数日は暑さもちょっとだけ和らいで秋を感じる空気になってきましたが、今日は秋の食材『青森沖産・秋刀魚』が初入荷しました。今 […]
2019年8月21日 / 最終更新日 : 2019年8月21日 tchako お知らせ＆オススメ アサディジョ・鯨皮の柔らか味噌漬け・豚角煮一本炊きあります♪ こんにちは。今日はお盆休み明け、最初のランチ営業となります。今日の日替わり定食は・・・刺身定食・カツ煮定食・白身魚フライ定食の３点になります。それから、本日の一押しは、鱧はもちろんですが、そろそろブエルタの季節がやってく […]
