大きな万寿貝(白貝)入りました?(^o^)/
おはようございます。昨日は水曜日ということもあってかちょっとのんびりの営業となりました。
通常週末しかお店に立っていない私もさすがに今週はオープンしたなりということもあって、月曜日から毎日お店に立たせて頂いております。お陰で感覚的には毎日が金曜日のような土曜日のようなおかしな感覚に陥っておりますw
本日から週の後半、木・金・土と賑やかな営業になると嬉しいかなぁ?と思いつつ本日も営業頑張ります?(^o^)/
さて、本日のオススメ鮮魚情報です。今日の鮮魚の入荷は・・・
・万寿貝(白貝)
・かつお(銚子産)
・鯖(佐島産)
・鱧(宇和島産)
・真鯛(新潟)などなど入荷してます。
万寿貝は、お造り・てんぷら・バター焼き、かつおは、造りかユッケ、鯖は鮮度抜群なので、生鯖の造り、真鯛は昆布締めをご用意しています。
連日に人気メニューは野菜に押されており、Kamos野菜お浸し、トウモロコシの天ぷら、酒盗ポテトのチーズ焼きなどが人気です。
本日はKamos野菜の届く日なので、小松菜以外な何が届くかお楽しみです?(^o^)/
竹雀の蔵元を囲む会店内優先予約も昨日からスタートしております。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています♪