こんにちは、本日2回目のブログの更新です。

こちらも少し先になりますが、10月限定のコース料理とそのコース料理に合わせたお酒のご紹介です♪

毎年、9月に鱧が終わって11月7日から香箱蟹が始まるまでの丸屋はさんざんたるもので(;^ω^)

今年は、10月も楽しく盛り上がりのある月にしようと店主自ら、10月限定ミニコースを企画しました。

このコースは全てのお料理に秋刀魚を使った、ちょっぴり少量(当社比)のコース料理です。小食の方や、お酒を飲むとつまみ程度でいいとおっしゃるお客様にちょうど良い量で、

お酒のんだらいっぱい食べたい!と言うお客様にはちょっと物足りない位の量を目指してご用意したコースになります。

秋のこの時期に美味しくなる秋刀魚を色々な料理で楽しんでもらいたい!でも、秋刀魚以外のお料理も少しはつまみたいというニーズに答えて考えたものになります。

ちなみに、コチラのコースのプロトタイプを一部のお客様にモニターとしてお召し上がり頂いたときは、

コース料理の他に、丸屋トライアルのお料理や珍味を追加注文されて丁度良い感じでした。

このコースに合わせて物凄くよく出たお酒が丸屋の定番『麗峰』だったので、レギュラー酒の麗峰と合わせてお酒付きコースというのもやろうかと思ったのですが、

先日、川西屋さんへ今年の香箱蟹に合わせるお酒を選ぶ為に伺った際、この秋刀魚コースのお話をしたところ、『麗峰 無濾過生原酒 300m』を丸屋限定秋刀魚コース専用酒としてご用意して頂けることとなりました♪

以前に、『麗峰 甘口 生原酒』が限定発売されたことがありましたが、それとは別の通常 麗峰の生原酒バージョンのお酒になりますのでちょっと珍しいです♪

秋刀魚ミニコースと、麗峰 無濾過生原酒 300mlボトル共に10月1日~11月6日まで提供させて頂きます。
※限定30本の為、売り切れた場合は早期終了となります。

ご予約受付日は、 9月16日(日)18時より予約受付開始となります。

SNSのメッセージ等でも受付させて頂きますが、営業中はご返信や受付が出来ませんので、お店側からの返信を持ってご予約完了とさせて頂きますので、ご了承下さい。

TEL:03-3361-2875

~内容詳細&価格~

★秋刀魚ミニコース:1人前2850円(税込)
 ※要予約(前日の営業時間内までにご予約下さい)

 先付:秋刀魚なめろう・キノコのおひたし
 造り:秋刀魚三種お造り
 焼物:秋刀魚塩焼き
 揚物:秋刀魚とキノコの天麩羅
 煮物:秋刀魚の生姜煮
 食事:秋刀魚の握り寿司
 

★秋刀魚ミニコース&麗峰 生酒 300mlset:1人前4350円(税込)
 ※要予約(前日の営業時間内までにご予約下さい)

★麗峰 無濾過生原酒 300ml 1本:1700円(税別)※限定30本

 ※麗峰 ミニボトルは飲み切れない場合は、そのままお持ち帰り頂くことも可能です。

皆様からのご予約を心よりお待ちしています\(^o^)/