【春限定】真鯛白子入荷しました♪

おはようございます\(^o^)/

少しずつ、春食材が増えてきていますが、今日は、真鯛白子が入荷しました。

春のこの時期にしか食べれない「真鯛白子」。食べ方はサッパリとレモン酢で。濃厚だけどサッパリな珍味です。

鯛は一年中ありますが、真鯛白子が食べられるのは春のこの時期だけです。

そして、大きな真鯛カブト煮もございます♪ 昨日ご来店くださったお客様からは、この値段(税別900円)でこの大きさ???とびっくりされましたww

そして、ふっくらとした全くパサつきのないカブト煮だととても絶賛して頂き、店主もちょっぴりうれしそうでした♪ 本日も大きな真鯛カブト煮【限定3個】ご用意あります\(^o^)/

その他の鮮魚は「活締スズキ」と「活〆鯖」昨日も好評だった鯖を本日も入荷。他にはカジキ、赤海老、牡蠣などございます。

今日は河豚コースのご予約も頂いておりますので、河豚も入荷ございます\(^o^)/

そして、注文するお客様からほぼ100%、美味しかったとわざわざお声かけを頂ける、今月のトライアル『店主のきまぐれ さつま揚げ』もぜひどうぞ♪ 現在のアクセント素材は河豚皮です♪♪

本日もお席に余裕ございます。皆様のご来店を心よりお待ちしています\(^o^)/

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