今日は、平貝とワラサが一押しです♪♪♪

おはようございます\(^o^)/
昨日は、朝からFacebookが調子悪くて、ブログ更新のお知らせを丸屋ページに載せるまでに時間がかかってしまったので、急遽LINE@でブログ更新のお知らせをさせて頂きました♪
丸屋では、LINEで、月替わりのお通し燗酒、酒肴トライアル、それからLINE@専用の割引クーポンを月の変わり目にご案内させて頂いておりますが、その他にも何か有効な情報をご案内できないかと色々思案しております。
もしよかったらLINEの登録よろしくお願いいたします💛
今日のお薦め鮮魚のご案内です。
今日は愛知産の平貝が限定2個だけ入荷しました。歯応えと甘味を感じて頂けるようお造りにてご提供させて頂きます。
それから、ワラサ!!!!サッパリしてて旨し!(店主談w)
アクセント素材が替わった「気まぐれさつま揚げ・海老バージョン」は相変わらずの人気です。
毎年店主が、蔵のお手伝いに入らせて頂いている川西屋さんの蔵で栽培してる「清美みかん」と酒粕レーズンを合わせた「川西屋酒造店白和え」も好評です。
今シーズン、2月3月限定で提供中の河豚は、今日仕入れた河豚で通算30本目。河豚コースのご予約は、
香箱蟹や鱧に比べたらまだまだですが、丸屋の第三の看板メニューになるよう、毎年この時期に提供していけるようになりたいと思っております。
河豚コースのご予約は3月末まで、まだまだご予約受付中です。月末は、駆け込み需要的なご予約が多くなってきておりますので、ご予約は来週あたりがねらい目です\(^o^)/
その他の本日入荷の鮮魚はスズキ、カジキ、ホタルイカ、赤海老、牡蠣などなど・・・。
本日週末ですが、お席に余裕ございます。明日の夜は『第7回 女子会』開催のため、通常営業はございません。本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています♪♪
今年の女子会は少人数での開催になりそうです。それでもゆったりおうち飲みの延長くらい楽しく飲んで頂けるようにお酒もセレクトして、お料理も現在店主が献立を練っております。明日だけど、まだ参加間に合うかしら???って方がいらっしゃいましたら、ぜひぜひお問合せ下さい♪