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仁義なき戦い??『稲里 VS 龍勢』W蔵元を囲む会6月開催決定!!

お待たせしました!!!先日、facebookページで速報として報告させて頂きましたが、丸屋初、W蔵元を囲む会開催させて頂くことが決まりました。ご来店下さる蔵元さんは、稲里の蔵元の磯さんと龍勢の蔵元の藤井さんです。稲里は丸 …

栗蟹(くりがに)と金目鯛入荷しました♪

おはようございます。今日は久々に蟹が入荷しました♪ 香箱蟹ではありません。栗蟹と言う毛ガニの仲間だそうです♪栗蟹は、上から見たときの甲羅の形と色が栗に似てることから付いた名前で、身は柔らかめで、味噌は毛ガニよりも濃厚です …

 ハート 丸屋今月のお通し燗 ハート

  11月のお通し燗は、
           清酒竹鶴(広島)
※ 丸屋のお通し燗とは・・・
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