ワミレス認定エステティシャン&和ごはん一献 丸屋 女将 きき酒師tchako公式HP
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自家製 鰯つみれ&烏賊塩辛 あります?(^o^)/

おはようございます。先日の真鶴からの鮮魚直送便で沢山はいっていた鰯をミンチにしてつみれにしました。こちらはお通しとして、煮おろし餡で提供させて頂きます♪単品では、こちらのつみれを素揚げにして、もみじおろしを付けて提供させ …

丸屋今月のお通し燗

8月のお通し燗は、
秋鹿 千秋(大阪)


丸屋今月の酒肴トライアル

8月の限定酒肴トライアルは、
自家燻製ローストホース
琥珀卵黄添え
※ 丸屋のお通し燗とは・・・

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