本日、丸屋にはぞくぞくと美味しい野菜が届いております♪

まずは、千葉県野田からは夏野菜の代表でもあり、お酒のおつまみとしての定番でもある枝豆が届きました\(^o^)/
生の物を注文を受けてからゆでますからちょっとご提供までかかりますが是非ご賞味下さい♪

imageその他は、茨城県笠間のKamosから沢山のお野菜が届いております♪

種類としては・・・

シャドークイーン(紫色したじゃがいも)
中玉トマト
赤玉ねぎ
エシャロット
小松菜

が届きました。

シャドークイーンは仲間で濃い紫色なので、スライスして素揚げにして提供させて頂きます。

中玉トマトは冷やしトマトで、赤玉ねぎはピクルスを仕込みます。

エシャロットは、酒粕ディップ、天ぷら、フライでの提供です。

小松菜は定番のお浸しにします。

本日6月30日のお通しは枝豆豆腐ですし、今週末にかけての丸屋は野菜が熱いです♪

本日お席に余裕ございます。7月2日ツールドフランス開幕戦鑑賞会はお席に空きがあれば当日参加も出来ます♪

7月9日竹雀の蔵元を囲む会は残り席4席となっております。皆様からのお申込みをお待ちしております。