鱧・馬刺し・自家製 胡麻豆腐
おはようございます?(^o^)/
昨日は、一周年記念感謝祭翌日と言うこともあり、ゆるりとした営業になるかと思いきや、人が人を呼び、そしてまた人が来る・・・というような感じで、お得意様を中心にとても多くのお客様にご来店頂きとても賑やかな営業になりました♪
そんな、昨日の営業で良くご注文を頂いたのが、
『鱧・馬刺し盛合せ・自家製 胡麻豆腐』でした♪
鱧は鱧三昧セットを事前にご予約頂いてのご来店も多かったですが、当日単品でご注文下さるお客様も多く、6月に入って丸屋の鱧の季節が本番を迎えたことを改めて肌で感じております。
また馬刺しもおススメ4種盛合せとどちらかセレクトされるお客様か両方ご注文されるお客様も多く、確実に丸屋の定番の上位人気メニューになってきています♪
とどめの、自家製 胡麻豆腐は、定番ではないものの、トロトロ感がたまらない!と密かな丸屋の人気メニューとして昨日久々に登場し、あっと言う間に売り切れてしまいましたwww
そんな訳で、胡麻豆腐は今日も主人が頑張って練り直しますので、是非是非ご賞味下さいませ♪
その他、枝豆ポテトサラダ・小松菜おひたし・ベビーコーンなどなど、お野菜メニューも少しずつ充実させていきたいと思っております♪
本日お席に余裕ございます。
あす、6月9日(土)の夜の営業はご予約で、半分以上が埋まっておりますので、ご来店の際は事前にお席に確認をして頂きますとスムーズにお席にご案内させて頂けると思います。
6月9日本日の彩プレート(限定5食)
胡麻豆腐
昆布〆アオリイカ焼物
粕漬け焼き鳥
クルミ小魚
酒粕レーズン
粕チーズ
なめろう
枝豆のポテトサラダ
紫玉ねぎピクルス
イナダ煮付け
※当日ご予約無く、ご注文された場合はご用意にお時間を頂くこともありますのでご了承下さい。また、内容が一部変更になる場合もございます。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています。