丹澤山 夏酒第一弾 登場&スミヤキ煮つけ、昼定食に登場!

おはようございます!

先週末、イベントを開催させて頂いた川西屋さんの夏酒第一弾が本日丸屋にも入荷します!!!

夏らしい『金魚ラベル』は低アルコールの生原酒になります♪♪

この夏酒、実は金魚から始まって、何弾か続くそうで・・・最後に登場するラベルは登場時期の丸屋にとってもお似合いなラベルだという情報が入ってきておりますので今からとても楽しみです♪

川西屋さんファンの方々、ぜひ夏酒コンプリートしちゃってくださいね💛

鱧三昧がはじまり、少しずつ平日にもご予約が入り始めている丸屋ですが、

そして、今日は水曜日なので、ランチ営業ございます。

今日の日替わり定食は・・・・

スミヤキ煮つけ定食(クロシビカマス)
カツ煮定食
ミックスフライ定食

になります。

スミヤキは豊洲にもなかなか入荷のないうまみたっぷりな高級魚の一つだそうですが、今日はそんなスミヤキを定食でしちゃいますのでとってもお得です♪

アラカルトのお薦めは、鮎の粥漬け・殻付き真牡蠣・鱧・天然真鯛のカブト煮・肴トライアルのマグロメンチなどなどございます。

もちろん、夜定食もありますので、ぜひぜひ

本日お席に余裕ございます。鱧三昧は2日前までの要予約をお願いしておりますが、鱧単品メニューは今の時期は、ほぼ毎日お品書きに載せております♪もちろん本日も、鱧焼き霜・鱧湯引き・鱧フライ・鱧揚げ出し・鱧天ぷらなどなどご用意ございます。

6月15日(土)開催の磯蔵酒造蔵元を囲む会も現在参加者募集中です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております\(^o^)/

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