夏野菜続々入荷&鱧今季105本目入荷しました\(^o^)/
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おはようございます♪
さすがに昨日の大荒れの天気で今日の仕入れは大変だった・・・と店主お疲れな様子で市場から戻ってきました(;^ω^)
魚は鱧は105本目が入荷しました。
明日からは連日鱧三昧のご予約を頂いてて、鱧の確保にしびれることもありますが、お客様に喜んで頂く姿を思い浮かべつつ豊洲市場の中を朝から歩き回っているとかwww。
野菜は夏野菜がどんどん登場してきていて、加賀太胡瓜の酢の物や玉蜀黍の天ぷらは定番の人気で、今週からは枝豆が登場。
シンプルですが、当たり前のひと手間をかける事で美味さが増す野菜料理は、リピートも多く隠れた丸屋の人気メニューだったりするものも多いです♪
本日もお席に余裕後お座います♪本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています♪♪