栗の渋皮煮仕込みました♪♪

おはようございます\(^o^)/

昨日は、平日らしいのんびりした営業だったため、前回大好評だった『自家製渋皮煮』を新たに仕込みました♪

味を重視して仕込んでいるため長く保存はききませんが甘みあっさりで栗の美味しさをしっかり感じて頂ける仕上がりとなっております♪

栗の渋皮煮は本日より提供開始です。締めのスイーツとしても、熟成酒などの酒のあてにもなりますので、是非お試しください♪

お持ち帰りは今回は特にご用意ありませんが、お持ち帰り用の器をご持参頂ければ対応させて頂けますのでよろしくお願いいたします。

その他、香箱蟹は今シーズン57杯目の入荷。天然鰤は青森八戸産が入荷しております。

今夜も今のところゆったり営業になりそうな予感がしておりますが、店主がゆったり営業が続くといじけてしまうマグロのような性格故、皆さまのご来店を切にお待ちしております\(^o^)/

今週末土曜日の夜は川西屋蔵元を囲む会の開催のため通常営業はございませんのでご了承ください。

蔵の会は残席2席となっております。お申込みは明日11月15日の営業時間内まで受け付けております。迷っている方がいらっしゃいましたら是非是非ご参加ください!!!

それから、香箱蟹が1杯入る丸屋お正月弁当のお申込みも現在受付中です♪

よろしくお願いいたします。

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