3月の酒肴トライアルは、『コロコロ河豚🐡の生春巻き』

3月に入りましたので、お通し燗に引き続き、酒肴トライアルのメニューも替わります。

3月酒肴トライアルメニューは、

『コロコロ河豚の生春巻き』一本750円(税別)

一本の生春巻きに、河豚の一匹まるまる入ったぷりぷり食感を生春巻きにしてみました♪

さっぱりプリプリ河豚に野菜やナッツを加えた美味しくて栄養たっぷりな一品となっております♪♪

~店主からの一言~

今月は「インパクト勝負!」ということでフグをまるっと使用しました。

もちろん味、食感も大事にしてます。てっさとは違う弾力たっぷりの河豚の食感をお楽しみください。

丸屋の晩冬から春までを支えてくれてる 「河豚」 をたっぷり入れて生春巻きにしました。 また、一緒に入れる野菜も和食由来の香味野菜を使用しました。

今騒がれてるウィルスも、予防対策は混乱していますが、間違い無いのは 「自分の免疫力アップ!」 という事で、野菜もしっかり摂取してくださいね。

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