【岩手県広田産】真夏の巨大真牡蠣 &【静岡県沼津直送】釜揚げしらす

おはようございます♪

昨日も沢山のお客様にご来店頂きまして誠にありがとうございました?(^o^)/

ちょこっと遅れて始まった、夏の真牡蠣が人気です。本日も限定5個入荷しています。

それから、静岡の沼津から直送で釜揚げしらすが届きました♪ こちらはシンプルにしらすおろしで提供させて頂きます♪

その他、本日の入荷鮮魚は・・・・
鯖・サゴチ(鰆幼魚)・イナダ・鱧・赤海老・ボラなどなど入荷しております。

鯖は一汐、サゴチは焼き霜造り、そしてボラは昆布〆(ガッツリ2日熟成してます。)にして提供させて頂きます。

暑さで食欲が減退しちゃうこんな時だからこそ、少量多品目が嬉しい彩プレート人気です♪

7月21日本日の彩プレート(限定5食)
小松菜豆乳寄せ
夏野菜と万寿貝の冷製炊き合わせ

粕漬け焼き鳥
クルミ小魚
酒粕レーズン
山桃
鱧寿司
紫玉ねぎピクルス
釜揚げしらす
鱧骨せんべい

※当日ご予約無く、ご注文された場合はご用意にお時間を頂くこともありますのでご了承下さい。また、内容が一部変更になる場合もございます。

明日7月22日は、お昼はご予約で半分埋まっております。また、夜の営業はイベント開催(竹雀の会)の為、通常営業はございませんのでご了承下さい。

また、次回イベント募集より、イベントのお申込みは事前申込みに加え、原則お申込み時にご飲食をして頂いたお客様のみお申込み頂ける様ルールを変えたいと思っております。最近、イベントの満席になるスピードがとても早くうれしい限りなのですが、丸屋をよくご利用下さるお客様が参加できないという現象が起きてしまっているため、ご了承頂ければと思います。

イベントは丸屋をご贔屓にして下さるお客様への感謝の気持と丸屋が好きな日本酒を一人でも多くのお客様へ伝える為に行っているため、出来る限りリーズナブルな料金で企画させて頂いておりますため、ご理解ご協力の程よろしくお願い致します♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

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