白井産ワラビと名残の蛍烏賊\(^o^)/
おはようございます\(^o^)/
私の実家、白井市のわらびを母のお友達からガッツリ頂きましたので、
本日より土佐和え、天ぷら、筍とわらびの炊き合わせにして提供させて頂きます。
GWの営業辺りまでの提供になるのではないかと予想される、名残の蛍烏賊は本日入荷ございます。
ホタルイカ炙り、筍と蛍烏賊の味噌粕チーズ焼き、天麩羅、ホタルイカ湯引きで提供させて頂きます♪♪
その他鮮魚のオススメは、鱧、目鯛、鯖などが入荷しております。
鱧は現在、単品提供のみとなっており、最近お問合せが増えてきている『鱧三昧セット』は5月下旬頃からの提供予定となりますので、もうしばらくお待ちください。
今年の鱧三昧は少し去年と内容がかわる・・・・かもしれませんのでお楽しみにwwww
本日お席に余裕ございます。本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております♪