和風ポテトフライ始まりました\(^o^)/
おはようございます。
秋が深まって行っている事を、日々肌で感じられるようになってきている今日このごろですが、
丸屋のお品書きも日々秋らしくなってきています。
昨日から始まったのは、毎年この時期から冬にかけて人気な、『和風ポテトフライ』が昨日から始まりました。
現在使用している芋はセレベス(西洋里芋)で、季節によって、海老芋になったり京芋になったりしますが、基本は丸屋のお出汁をタップリと吸わせたお芋をサックリ揚げた、日本酒との相性抜群な一品となっております♪♪
また、今月の酒肴トライアルは提供開始2日ですが、昨日はご来店のお客様の注文率100%!!!酒肴トライアルを始めて3か月、だんだんお客様にも認知して頂けているのかなぁ~と嬉しく思います♪
本日の入荷鮮魚は・・・
秋刀魚、鯛、イナダ、白貝、赤海老などなど入荷しています。
今週末は、カレンダー的に3連休と言うことで、10月7日(日)は夜臨時営業させて頂くことにしました。
10月7日(日)17時半~24時(ラストオーダー23時)21時以降お客様がいなくなり次第閉店させて頂きます。
秋刀魚ミニコースも、10月限定でご予約受付中です。
川西屋蔵元を囲む会、残り席8名様。まだまだ参加者募集中です♪♪