おはようございます。

いよいよ本日より豊洲市場が開場するということで、『俺が豊洲市場に最初にロードバイク仕入をした男になる!』(そもそもロードバイクで市場の仕入をしている人を他に知りませんが(;^ω^))という謎のやる気を見せて、

天気も微妙な中、車で行くと絶対混んでるからという本心を隠しつつ(?)、店主が仕入に出かけて行きましたww

最初は早めに仕入に出かけると言っていたのですが、みんな早く行くだろうからちょっと様子を見てから・・・と6時過ぎに家を出た店主から市場の状況報告が来たのが8時45分(;^ω^)(築地なら既に帰宅してても良い時間です・・・)

開口一番、『凄い混雑で身動き取れないよ・・・・どこに行っていいかもわからないし・・・とにかく歩き疲れた( ノД`)シクシク…』という店主の疲れ切った声・・・。

あれ??一時混乱は合ったものの既に落ち着いてる時間帯です。今からは帰りの渋滞がピークになるでしょうってテレビで8時頃言っていたよ~と返した私に、

全然、落ち着いてない・・・むしろツッコミどころ満載でこれから毎日これかと思うと思いやられるとのことでした(;^ω^)

とりあえず、想定外なことが多いことは既に想定済ですが、店主のツッコミどころとしては、

・ターレーが滑りまくってタイヤの焦げるようなにおいがする。
・滑る対策として一時的に滑り止めシートが敷かれているが既にぐちゃぐちゃ。
・デザイン重視で作られた市場の区画はやっぱり狭くて、既に通路に発泡スチロールなどの箱が出てる。
・ターレーの通路が狭すぎて場内でターレー渋滞が起きている。
・エレベーターやエスカレーターの便が悪くてただひたすら歩く距離ばかりが長くて疲れる
・車で行ったらつかないし、きっと渋滞で返ってこれない(;^ω^)

だそうです。

既に、ニュースでもターレーが燃えたとか、ターレーに女性が挟まれてケガをしたなどの情報が流れていますが、これから先だんだんと落ち着いていくことを願うばかりです。

さて、そんなツッコミ&ボヤキ満載の店主が大混乱の豊洲から4時間かけて頑張って仕入れて来た鮮魚は・・・

コチ・サゴチ・秋刀魚・ワラサ・剥き牡蠣などなど

お野菜は今日は豊洲では頑張って探したものの断念(;^ω^) もちろん、築地以外で仕入れているお野菜は有りますwww

西洋里芋の和風ポテトフライ・小松菜お浸し・小松菜白和え・梨白和え・キノコ天ぷらなどなどご用意あります。

それから、今日のお通しは先日のイベントで一番人気だった(?)自家製つみれを使った、

『鰯つみれと玉こんにゃくの煮物』です♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています\(^o^)/