4月のお通し燗は『十旭日 純米 五百万石』(島根)です

おはようございます。今日から4月

年度初めですね。うちの息子も4月から5年生。今日から新しいスタートを切る方もたくさんいらっしゃるのではないかと思います♪

そんな新しいスタートの季節の最初の一歩を飾る。

今月のお通し燗は『十旭日 純米 五百万石(島根)』です♪

実は、十旭日は、私女将が昔から好きな銘柄の一つだったのですが、ご縁がなくて蔵見学に伺ったこともなければうまく、丸屋にお酒を起用することもできずにいたお酒だったのですが、

先月末に、私女将が個人的に受講してきた講座の最終講座で島根に行く機会がありまして、

一緒に受講されてきた方々が折角日本酒に詳しい人と島根に行くなら、島根の蔵見学も予定の一部に組み込みたいというご希望があったおかげで、行きたいと思い続けて10年以上たってしまっていた十旭日さんの蔵見学を果たすことができました。

この蔵見学をきっかけにやっぱり、十旭日さんのお酒を常時丸屋で飲めるようにしたいと思い、今回主人とも相談して、まずは今月のお通し燗から始めようということで、4月のお通し燗にセレクトさせて頂きました。

それから、私が蔵見学で気に入った1本

『十旭日 きもと純米加水火入「鏡草」雄町 27BY 』

も本日より提供を開始させて頂きます。こちらは限定2本となりますが、コチラがなくなっても、また違った十旭日のお酒を入荷させる予定でおりますので、お楽しみに💛

そして、十旭日のお酒は熟成した色まで楽しで頂きたいという蔵元さんの言葉を丸屋でやってみようと思ったので、十旭日の鏡草ご注文のお客様には、耐熱ガラスの徳利で、お酒の色も楽しんでいただけるように提供をさせて頂きたいと思っておりますので、併せてお楽しみに♪

それから、4月のLINE@クーポンは通常メニューには載っていない裏メニュー『店主の気まぐれ握り寿司4貫』クーポン利用で500円(税別)にて提供させて頂きます。

通常お得意様からご注文頂いた時は3貫で500円程度でご提供させて頂いておりますので、ちょっぴりお得になっております♪

※クーポンご利用のお客様は、お料理注文時に店員にクーポンをお見せ下さい。LINE@にご登録頂いていてもクーポンの提示がない場合は割引適用になりませんので、ご注意ください。

今月も丸屋をよろしくお願いいたします♪

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