ちょっぴり肌寒い今日はお燗酒日和です♪♪

おはようございます!

今朝は秋らしくちょっぴり肌寒い朝を迎えておりますが、また明日は最高気温30度の予報がでておりまして・・・

まだまだすっかり秋らしくなるまでにはちょっぴり時間がかかりそうです(;^ω^)

でも、せっかくお燗酒がほっこり飲める気温になってきましたので、今日を逃さず、お燗酒をほっこり楽しんで頂けたら嬉しいなぁ~って思いますwww

さて、本日のお薦め食材は・・・

「萩のアジ」や「北海道噴火湾の天然ぶり」、そして大量に入荷しております「厚岸の脂ノリノリのイワシ」もオススメです!

今年は秋刀魚がいまいちで・・・という話をよく聞きますが、イワシはとっても脂がのってて豊漁なのだそうです。イワシは造り・フライ・焼物・なめろうで提供させて頂きます。

それから、煮物にしてお通しにもしようと思っていますのでほっこり群馬泉の燗に合わせて楽しんで頂けたらと思います♪♪

丸屋では、色々な魚でなめろうを作っておりますが、本日のなめろうはイワシになるかと思います。

いわしの美味しいこの時期に是非お試しください\(^o^)/

それからもちろん、酒肴トライアルの『鯨バーグ』鯨プレート(プレートは事前予約が必要です)も好評です💛

11月16日開催の川西屋さんの会は残り席8席となりました。まだまだ参加者募集中です♪

今夜も皆様のご来店お待ちしてます!

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