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お知らせ&オススメ

殻付帆立をワンコインでどうぞ☆

おはようございます。今日も、主人が築地から新鮮鮮魚を沢山仕入れて帰って来ました。本日は、先日に引き続き、殻付帆立や蛍烏賊など入荷しております。殻付帆立はワンコイン(500円)です。造り又は焼き物で提供させて頂きます。本日 …

豚角煮一本炊き☆仕上がりました

本日2回目のブログ投稿です。先日より仕込んでいた豚角煮一本炊きが完成しました♪コチラは長いまま一本で提供させて頂きます。通常の当店の豚の角煮の約2倍はあるというこの角煮、お箸でほどけるように切れてしまうんです。だから、あ …

蛍烏賊入りました♪

おはようございます。まだボイルですが、今シーズン初物となる蛍烏賊が本日入荷致しました。蛍烏賊は下記のお料理で提供させて頂きます♪酢味噌掛けポン酢かき揚げ酒粕味噌チーズ焼き私のオススメは、やっぱり何といっても酒粕味噌チーズ …

海老芋で肉じゃが作ってみました。

こんばんわ。本日2回目のブログアップになります。先程、主人が豚の角煮の仕込みの脇で何やら違うものを作っておりましたので、覗いてみたら・・・海老芋を使って肉じゃがを作っておりました♪海老芋の甘味とじゃがいもが程よくあって、 …

月曜日から賑やか営業になりそうです♪

おはようございます。先週の土曜日は貸切営業の為、通常営業をお休みさせて頂き申し訳ありませんでした。丸屋では15名様以上であれば貸切でご利用して頂くことが出来ます。時間制限も特にございませんので、お客様企画でイベントなどを …

海老芋の和風ポテトサラダいかがですか?

こんにちは。日本酒に会うポテトサラダとして提供させて頂いている和風ポテトサラダ、本日のお芋は海老芋です(入荷状況によって、京芋だったり、セレベスだったりもします。)このポテトサラダ、季節限定だったりします。海老芋や京芋の …

豆キンキをワンコインでどうぞ♪

おはようございます。今朝、旦那さんが築地の仕入から満面の笑みで戻ってきました♪豆キンキが大量に入荷したのだそうです。こちらの豆キンキを唐揚げ or 煮つけにてワンコイン(500円)で提供させて頂きます。 それか …

長崎五島列島から鮮魚が届きました\(^o^)/

ブログの更新が遅くなってしまいすみません。本日、長崎五島列島より新鮮鮮魚が届いております♪平目は薄造りにして肝醤油で提供させて頂きます。サゴチは香ばしく霜降り、肉厚なアオリイカとイサキとメジナはお造りでの提供となります。 …

寒い日は、お燗酒と旨いもので一献いかがですか?

こんにちは。今日は、全国的に大寒波ということで東京でも雪こそ降っては居ないものの外はとっても寒いですね。寒い日は熱めのお燗酒と美味しいもので心も体もホッコリ温まりませんか?丸屋本日も美味しい鮮魚とお燗酒そろっております♪ …

とっても寒い今日は、あったかいお燗酒で温まりませんか?

こんにちは。今朝は、朝目を覚ますと家の周りが一面銀世界でびっくり\(◎o◎)/!して起きました。主人も朝から、車で(ちゃんと事前にスタットレスに履き替えていてよかったw)仕入に向かいました。雪が降っていたおかげで普段より …

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 ハート 丸屋今月のお通し燗 ハート

  6月のお通し燗は、
      丹澤山 ひとめぼれ (神奈川)
※ 丸屋のお通し燗とは・・・
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