2018年5月10日 / 最終更新日時 : 2018年5月10日 tchako お知らせ&オススメ 白エビのかき揚げと隆 白ラベル 無濾過生原酒でどうぞ♪ おはようございます♪ 5月10日、今シーズン初の白エビが入荷して来ました。気温は上下を繰り返し驚かされる日が続いておりますが、食材の季節は順調に進んでいるようで、 本日、白エビが入荷しました\(^o^)/ 白エビと言えば […]
2018年5月8日 / 最終更新日時 : 2018年5月8日 tchako お知らせ&オススメ この寒いのに、南国からベビーコーン入荷♪ おはようございます。GW明けなぜか疲れ果ててよれよれな女将(ほぼ、丸屋に出てなかったにも関わらず(;^ω^))です。 本日は、晴天だったGW前半とは打って変わってのあいにくの天気。気温的には3月の気温らしくて朝から肌寒く […]
2018年5月6日 / 最終更新日時 : 2018年5月6日 tchako tchakoの呟き ショーモデルさせて頂きました\(^o^)/ 2年前にこのブログでもご紹介させて頂きました、長谷川晴子先生にご縁を頂きまして、4月11日から5月5日まで恵比寿にて開催されていました、「Re又造」展示会の動くアートとして絵画のワンピースを着て展示会に参加させて頂きまし […]
2018年5月2日 / 最終更新日時 : 2018年5月2日 tchako お知らせ&オススメ 5月2日丸屋のオススメ鮮魚&今日はランチあります♪ 今日からそろそろ天候が怪しくなるという天気予報がでておりますが、丸屋は今日も元気に営業してますので、 会社帰りの方も、お休み中の方もご来店お待ちしています\(^o^)/ 本日のランチ 今日の日替わりランチは、鯛カブト煮定 […]
2018年5月1日 / 最終更新日時 : 2018年5月1日 tchako お知らせ&オススメ 5月1日本日のオススメとちょっ蔵新酒を祝う会で買ってきたお酒💛 おはようございます。今日、二回めのブログ更新は、磯蔵酒造蔵開きで購入してきたお酒と5月1日のオススメ情報のご案内です。 『磯蔵酒造第12回 ちょっ蔵新酒を祝う会』にスタッフ参加させて頂いてきました\(^o^)/ 現地でお […]
2018年5月1日 / 最終更新日時 : 2018年5月31日 tchako 丸屋_お通し燗 5月のお通し燗は『鯉川 特別純米 The辛口』(山形)です 今日から5月になりました。 GW前半は暑い日が続き、後半は天気が不安定との予報が出ておりますが、とりあえず今日の予報は30度ということでアツイ!!!!! それでも、丸屋はお通しと一緒に一杯のお燗酒をサービスさせて頂きます […]
2018年4月26日 / 最終更新日時 : 2018年4月26日 tchako お知らせ&オススメ 今日のお通しは鱧!!そして初夏の味わい鮎も入荷💛 おはようございます\(^o^)/ 先日、鱧が初入荷してから、割と安定的に鱧が入荷してきております♪ 今日は、走りの鱧を皆様に召し上がっていただきたいということで、お通しに鱧料理をご用意させて頂きました♪ 『湯引き鱧の青海 […]
2018年4月23日 / 最終更新日時 : 2018年4月23日 tchako お知らせ&オススメ 白井産ワラビと名残の蛍烏賊\(^o^)/ おはようございます\(^o^)/ 私の実家、白井市のわらびを母のお友達からガッツリ頂きましたので、 本日より土佐和え、天ぷら、筍とわらびの炊き合わせにして提供させて頂きます。 GWの営業辺りまでの提供になるのではないかと […]
2018年4月20日 / 最終更新日時 : 2018年4月20日 tchako お知らせ&オススメ 春の彩プレートの一例と今季初の鱧登場\(^o^)/ おはようございます\(^o^)/ 昨日も沢山のご来店を頂きましてありがとうございます♪ 昨日、ブログを久々に更新したからなのか??昨日は平日にも関わらず沢山のご来店を頂きありがとうございました。 だから、というワケではあ […]
2018年4月19日 / 最終更新日時 : 2018年5月25日 tchako イベント・講座・交流会 ~ワミレスのお勉強会~ 昨日は、午前中が派遣のお仕事、午後からはワミレスのお化粧講座、そして夜は中野区産業進行センター主催の中野区認定特定創業支援講座を受講して来ました。 午後、派遣のお仕事を早退して参加したのは、Bela divertinha […]