2019年1月9日 / 最終更新日時 : 2019年2月1日 tchako お知らせ&オススメ 香箱蟹、今シーズン終了のカウントダウン おはようございます。1月に入りゆるゆる営業が続いている丸屋ですが、今シーズンの香箱蟹が間もなく終了となりそうな予感が濃厚となってまいりました。 明日、木曜日に市場で最後(?)の蟹の仕入れをする予定でいますが、どれくらいの […]
2019年1月8日 / 最終更新日時 : 2019年2月1日 tchako お知らせ&オススメ 香箱蟹、渾身の40杯入荷。豊洲市場を朝から5000歩以上歩き回りました(;^ω^) おはようございます。 昨日と打って変わって蟹が大量入荷しました。でも、これは昨日までにご予約くださっているお客様の蟹なのでほとんど嫁入り先が決まっております。 昨日の天気予報で今週末は日本海側の天気が荒れる予報が出たため […]
2019年1月7日 / 最終更新日時 : 2019年2月1日 tchako お知らせ&オススメ 香箱蟹・・・・入荷ならず?? おはようございます。 今週1週間は蟹のご予約が多めとなっている丸屋ですが・・・今日は仕入に向かう時間が少し遅れてしまっただけで、入荷数めっちゃ少なめとなってしまいました(;^ω^) 今シーズンは蟹の個体差が大きく卵を持っ […]
2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2019年2月1日 tchako お知らせ&オススメ 2019年豊洲初仕入れで香箱蟹570杯めとなりました\(^o^)/ 昨シーズンの記録更新まであと64杯 おはようございます。 今日から、豊洲市場が開場(とはいっても明日は日曜日なので休みですがww)ということで、今年最初の仕入れでした。 年はじめの市場といえば、初競り。今年は豊洲に移って最初の年越しということもあってか、マ […]
2019年1月4日 / 最終更新日時 : 2019年2月1日 tchako お知らせ&オススメ 1月4日!今日から2019年の営業を開始いたします♪ おはようございます\(^o^)/ お正月3日、お休みをいただきまして、本日13時より元気に営業をはじめさせて頂きたいと思います。 12月は何度も徹夜をし、最終日は3徹で乗り切った店主は3日間12月の睡眠時間を一気に稼ぐよ […]
2019年1月1日 / 最終更新日時 : 2019年5月9日 tchako お知らせ&オススメ ~ 和ごはん一献 丸屋2019年イベント ~ 毎年恒例(?)となっております、丸屋年間イベント予定を今年もアップさせて頂きます。2019年は毎年恒例のイベントに加え新たなイベントもいくつか加わっております。 また、突発的に女将秘密のイベントなどもちょいちょい発生する […]
2019年1月1日 / 最終更新日時 : 2019年2月1日 tchako お知らせ&オススメ 新年あけましておめでとうございます\(^o^)/ あけましておめでとうございます! 旧年中はお客様を、蔵元様その他ご縁の合った方々、大変お世話になりました。 2019年も飛躍ある楽しい年にしてまいりたいと思っておりますので、今年も丸屋をよろしくお願い足します。 さて、年 […]
2018年12月27日 / 最終更新日時 : 2018年12月27日 tchako お知らせ&オススメ 2018年中の蟹のご予約受付を終了しました おはようございます。 昨日も沢山のお客様にご来店頂きありがとうございました。 本日、12月27日は、年内最後のゆったり営業になりそうな感じで、 明日以降29日までは、ほぼお席満席となっております。 31日は、10時から1 […]
2018年12月26日 / 最終更新日時 : 2018年12月26日 tchako お知らせ&オススメ 12月26日(水)今日もご予約満席です&今シーズンの香箱蟹500杯を超えました おはようございます。 昨日は、私女将が今年から始めたワミレスのお仕事でご縁のがあった方の会社の貸切のご宴会でした。 皆さま、笑顔が素敵でアットホームなとても暖かいご宴会で、当店を使っていただけたことへの感謝と来店楽しみな […]
2018年12月25日 / 最終更新日時 : 2018年12月25日 tchako お知らせ&オススメ 12月25日、今日は貸し切り!年内、予約で混みあってきております\(^o^)/ おはようございます。 いよいよ、今年もあと1週間となりました。毎年、クリスマスイヴ、クリスマス当日はのんびり営業になることも少なくない、丸屋ですが 今年は、昨日は特別注文で香箱蟹の配達のお仕事が入ったり、今日は、貸切営業 […]